「100g」運営&開発者。コロナをきっかけに食材の栄養価に興味を持ちそこから分子栄養学を自身で実践するようになったエンジニア。「まずは食材から」のスタンス。
1日に必要なセレンの量を摂取できる食べ物を100gあたりでほぼ網羅しました。野菜であれば、カシューナッツや落花生に多く含まれます。肉であれば脂肪分の少ない肉に多く含まれます。海産物であれば、マグロやタラコに多く含まれており目安量を満たしやすいです。果物にはあまり含まれていませんがイチゴに比較的に多く含まれています。(文部科学省の日本食品標準成分表2020年版を参照)
※デフォルトは成人男性の基準です。個人にあった量は登録することで表示できます。